ARDAHAN-BHA Programda, alanında uzman isimlerden Prof. Dr. Banu Yücel, katılımcılara arıcılık ve arı ürünleri hakkında önemli bilgiler aktardı. Eğitimde, coğrafi işaret tesciline sahip Ardahan Çiçek Balı’nın üretim süreçlerinin yanı sıra; arı sütü, propolis, arı ekmeği ve polen gibi apiterapi ürünlerinin üretim teknikleri detaylı şekilde ele alındı. Eğitim programının amacı, bölgedeki...